कैरेमल मसाला चाय रेसिपी | घर पर बनाएं Special caramel masala tea |
भारत में चाय सिर्फ एक पेय नहीं बल्कि हमारी जिंदगी में रोजमर्रा का हिस्सा है । सुबह की ताजगी हो या शाम का थकान एक कप मसाला चाय हमें बहुत ज्यादा राहत देता है । चाय तो हम रोज ही बनाकर पीते हैं पर इस चाय में अगर हम कैरेमल का स्वाद डाल दें तो चाय का स्वाद दोगुना हो जाएगा तो आईए जानते हैं इसका रुमाल चाय की बहुत ही आसान रेसिपी को । 🍵 कैरामल मसाला टी बनाने की विस्तृत रेसिपी आवश्यक सामग्री (4 कप चाय के लिए) फुल क्रीम दूध – 2 कप पानी – 2 कप काली चाय की पत्तियाँ – 3 से 4 छोटे चम्मच चीनी – 4 बड़े चम्मच (कैरमल बनाने के लिए थोड़ा अलग रख लें) इलायची पाउडर – ½ छोटा चम्मच दालचीनी का टुकड़ा – 1 छोटा टुकड़ा लौंग – 2 से 3 काली मिर्च दाने – 4 से 5 अदरक (कद्दूकस किया हुआ) – 1 इंच का टुकड़ा सौंफ पाउडर – ½ छोटा चम्मच घी या मक्खन – 1 छोटा चम्मच (कैरमल के लिए) मसाला पाउडर बनाने की विधि सबसे पहले इलायची, लौंग, दालचीनी, काली मिर्च और सौंफ को हल्का सा भून लें। ठंडा होने पर इन्हें मिक्सर में बारीक पीस लें। अब आपका होममेड मसाला पाउडर तैयार है। कैरामल बनाने की ...