आवले का जैम रेसिपी | आवले का जैम | आवला जैम रेसिपी | ( Amala jaim recipe )
आवला फल कुदरती तौर पर हम मनुष्यों के लिए वरदान से कम नहीं है हर तरह से गुणकारी यह फल ज्यादातर ठंड के मौसम में ही मिलता है ठंड के मौसम में सब्जी मंडी में आवल की खूब भरमार होती है इस टाइम पर वाला सस्ते दामों में भी मिलता है जिससे हम कई तरह की नई-नई रेसिपीज बनाते हैं अवल से आवाले का अचार अचार मुरब्बा जैन चटनी बहुत सारी रेसिपीज हम बनाते हैं आवाले का जाम बच्चे बड़े सबको खूब पसंद आता है एक बार में जैन बनाकर रख ले तो महीने दो महीने का काम हो जाता है अवले को जैम को रोटी पराठे या ब्रेड में लगाकर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है अवले की जैम की रेसिपी को बनाना भी बहुत आसान है तो आईए जानते हैं इस बहुत ही टेस्टी अवल की जाम की रेसिपी को कैसे बनाते हैं । आवले का जैम बनाने के लिए सामग्री • 500 ग्राम आवला • 500 ग्राम गुड़ • दो टुकड़ादालचीनी • 4 से 5 छोटी इलायची कुटी हुई • दो चम्मच नींबू का रस आंवला जैम बनाने की विधि देखिए 1 • जैम बनाने के लिए अवल को धोकर पूछ ले अब एक बर्तन में तीन गिलास पानी गर्म होने के लिए रखें 2• अब स्टील की कोई छन्नी गर्म पानी के ऊपर रखें अवल को ढककर 10 से 12 मिनट के लिए भाप...