कम तेल में बना Crispy ब्रेड रोल रेसिपी | bread roll recipe | easy bread snacks recipe |
Crispy ब्रेड रोल रेसिपी - सामग्री- - 4-5 ब्रेड स्लाइस - 1/2 कप पनीर, कसा हुआ - 1/4 कप प्याज, बारीक कटा हुआ - 1/4 कप शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई - 1/2 चम्मच जीरा - 1/2 चम्मच गरम मसाला - 1/2 चम्मच नमक - 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर - 1 बड़ा चम्मच धनिया पत्ती, कटी हुई - 1 बड़ा चम्मच 1. *पनीर का मसाला तैयार करें:* - एक पैन में तेल गरम करें, उसमें जीरा डालें और प्याज, शिमला मिर्च डालकर भुनें। - जब प्याज और शिमला मिर्च नरम हो जाएं, तो पनीर डालें और अच्छी तरह मिलाएं। - गरम मसाला, नमक, काली मिर्च पाउडर और धनिया पत्ती डालकर मिलाएं। 2. *ब्रेड रोल बनाएं:* - ब्रेड स्लाइस को बेल लें और उसमें पनीर का मसाला भरें। - ब्रेड को रोल करें और अच्छी तरह दबाएं। 3. *ब्रेड रोल को सेकें:* - एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और ब्रेड रोल को सुनहरा होने तक सेकें। - ब्रेड रोल को पलटने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें। 4. *परोसें:* - गरमा गरम ब्रेड रोल को परोसें और अपने पसंदीदा चटनी या सॉस के साथ आनंद लें। टिप्स- - आप ब्रेड रोल को ओवन में भी बेक कर सकते हैं। - आप पनीर के मसाले में अपनी पसंद...