कम तेल में बना Crispy ब्रेड रोल रेसिपी | bread roll recipe | easy bread snacks recipe |
Crispy ब्रेड रोल रेसिपी -
सामग्री-
- 4-5 ब्रेड स्लाइस
- 1/2 कप पनीर, कसा हुआ
- 1/4 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1/4 कप शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1/2 चम्मच जीरा
- 1/2 चम्मच गरम मसाला
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच धनिया पत्ती, कटी हुई
- 1 बड़ा चम्मच
1. *पनीर का मसाला तैयार करें:*
- एक पैन में तेल गरम करें, उसमें जीरा डालें और प्याज, शिमला मिर्च डालकर भुनें।
- जब प्याज और शिमला मिर्च नरम हो जाएं, तो पनीर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- गरम मसाला, नमक, काली मिर्च पाउडर और धनिया पत्ती डालकर मिलाएं।
2. *ब्रेड रोल बनाएं:*
- ब्रेड स्लाइस को बेल लें और उसमें पनीर का मसाला भरें।
- ब्रेड को रोल करें और अच्छी तरह दबाएं।
3. *ब्रेड रोल को सेकें:*
- एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और ब्रेड रोल को सुनहरा होने तक सेकें।
- ब्रेड रोल को पलटने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें।
4. *परोसें:*
- गरमा गरम ब्रेड रोल को परोसें और अपने पसंदीदा चटनी या सॉस के साथ आनंद लें।
टिप्स-
- आप ब्रेड रोल को ओवन में भी बेक कर सकते हैं।
- आप पनीर के मसाले में अपनी पसंद के अनुसार अन्य सामग्री जैसे कि मटर, गाजर आदि भी डाल सकते हैं।
*निष्कर्ष:*
पनीर का मसाला भरकर कम तेल में बना ब्रेड रोल एक स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला नाश्ता है। आप इसे अपने घर पर आसानी से बना सकते हैं और अपने परिवार और दोस्तों के साथ बांट सकते हैं।
👉इस रेसिपी की पूरी वीडियो देखने के लिए नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें धन्यवाद 🙏
https://youtu.be/r5M5VBZiGtM?si=VBDpQT3ppL0hUmEw
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