हरी मूंग के दाल की स्वादिष्ट इडली रेसिपी | मूंग दाल इडली रेसिपी | Green moong dal recepi ।
हरी मूंग प्रोटीन आयरन और कैल्शियम से भरपूर होता है ठंडी या किसी भी मौसम में खाने के इसकी खूब सारे फायदे हैं आज हम बनाएंगे एक हेल्थी रेसिपी हरी मूंग दाल की इदलियां जो की बहुत ही कम तेल में बनाई जाती है और यह बहुत ही सुपाच्य होती है इडली एक साउथ इंडियन डिश है पर इस पूरे भारत में खूब पसंद किया जाता है जिनको तेल मसाले बिल्कुल ही कम खाने हैं उनके लिए यह नाश्ता एकदम परफेक्ट है यह नाश्ता बहुत ही झटपट से बन जाता है चाहे आप लंच में बनाएं बच्चों के टिफिन के लिए या फिर डिनर में बनाएं कभी भी यह खाने के लिए एकदम परफेक्ट है मूंग दाल की यह हरि हरि इडलियादेखने में भी बहुत ही सुंदर लगती है तो बच्चे भी इसे खूब पसंद से खा लेते हैं इसमें हल्दी बनाने के लिए हम सब्जियां डालते हैं गाजर शिमला मिर्च दाल को फर्मेंटेड करके यानी फुल कर बनाया जाता है तो यह बहुत ही हेल्दी बनती है आईए जानते हैं इस हरी मूंग दाल की इदलियों को बनाने के तरीके को। हरी मूंग की इडली बनाने के लिए सामग्री • एक हरी साबुत मूंग • 1/4 कप दही • आधा चम्मच कसा हुआ अदरक • 1/4 बड़ी कटी हुई गाजर • 1/4 कप बारीक कटी शिमला मिर्च • दो ह...